Die Familie Hernach befaßt sich schon seit dem Jahre 1889 mit dem Weinbau. In den Weingärten des Betriebes erfolgt eine Mulchwirtschaft; Düngemittel kommen nicht zum Einsatz.
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Rebsorten für Weine von Familie Hernach sind Weißburgunder, Sauvignon blanc, Gelber Muskateller, Morillon, Welschriesling, Riesling x Sylvaner, Rheinriesling.
Kontakt: Um Wein von Familie Hernach zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Familie Hernach in A-8463 Leutschach Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.
Die ganzjährig begrünten Weingärten des Betriebes werden auf biologischer Grundlage bewirtschaftet; so kommt auch vorwiegend biologischer Dünger zum Einsatz.