Die Sortenpalette des Betriebes umfaßt mehr oder weniger das gesamte steirische Spektrum, sogar den eher in der Weststeiermark beheimateten Schilcher. Zu den Klassikern des Betriebes zählen meist hochreife Sauvignon blanc, wie überhaupt möglichst hohe Kabinett- oder Spätlesengradationen angestrebt werden, und der intensiv-traubige Gelbe Muskateller, die beide aus der Toplage Hochgraßnitzberg kommen.
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Rebsorten für Weine von Robert und Gabriele Strablegg sind Welschriesling, Sauvignon blanc, Weißburgunder, Morillon, Grauburgunder, Gelber Muskateller, Roter Traminer, Roter Riesling, Blauer Wildbacher.
Der Weinbaubetrieb befindet sich seit 1928 im Familienbesitz, Roland und Edith Weiss übernahmen ihn 1983. In den das ganze Jahr über begrünten Weingärten des Betriebes, deren Rebstöcke in Eindrahterzi...