Franz Hirschmugl als Doyen der Sausaler Winbaugegend zu bezeichnen, klingt fast schon abgedroschen, berechtigt ist es dennoch. Allein sein Weinbrevier, in dem er sein reichhaltiges Wissen über Rebsorten, Rieden und Jahrgänge in der südsteirischen Weinlandschaft mitteilt, verrät viel von seiner Liebe zum Weinbau und zum Sausal, aber auch von einer gewissen bodenständigen Einstellung.e
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Rebsorten für Weine von Franz Hirschmugl sind Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon blanc, Morillon, Chardonnay, Muskateller, Ruländer, Zweigelt.
Kontakt: Um Wein von Franz Hirschmugl zu bestellen, nehmen Sie bitte direkt mit Franz Hirschmugl in 8444 St. Andrä-Höch im Sausal Kontakt auf (Telefon, Fax, Email, Webseite) - siehe oben.
Das gesamte traubengut wird vor der Verarbeitung gerebelt. Ausgebaut werden Weißburgunder, Ruländer und Zweigelt im Holzfaß, alle übrigen Sorten im Tank.